Beschrijving
Een verfijnde Valdobbiadene DOCG die vooral opvalt door zijn rijkdom en diepgang. Waar veel Prosecco Superiore draait om frisheid en fruit, laat Col del Forno een vollere, meer gastronomische kant van de appellatie zien. Rijpe peer, witte perzik en delicate bloemen worden aangevuld door een romige mousse, fijne mineraliteit en een lange, elegante afdronk. Een Prosecco met meer structuur en complexiteit, waardoor hij niet alleen als aperitief overtuigt, maar ook moeiteloos aan tafel overeind blijft. De keuze voor wie binnen Valdobbiadene net dat beetje meer body, finesse en diepgang zoekt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.